Recette de saison : tourte au fromage de chèvre - Vidéo Ina.fr

Recette de saison : tourte au fromage de chèvre

 

Recette de saison : tourte au fromage de chèvre

Météo à la carte

video 03 févr. 2014 45 vues 05min 00s

Reportage à Chauvigny dans la Vienne, en Poitou-Charentes, consacré aux fromages de chèvre. Rencontre avec Jean-Claude GAUVREAU qui parle de son métier d'éleveur fromager et avec Emmanuelle RAPAUD, passionnée de cuisine, qui confectionne face à la caméra une tourte au fromage de chèvre, aux pommes de terre et aux lardons. Un commentaire sur des images factuelles alterne avec les interviews.

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A Prime Group, France Télévisions, Enibas productions

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