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Chocolat : les idées reçues

Chocolat : les idées reçues

20 heures - 01.11.2012 - 01:48 - vidéo

Reportage. A l'occasion de l'ouverture du Salon du chocolat, le point sur les idées reçues autour de cet aliment, de ses vertus d'antidépresseur à ses apports caloriques.Le commentaire sur des images factuelles, d'illustration et infographiques alterne avec un micro-trottoir et les interviews du professeur Christian CABROL, chirurgien cardiaque et du docteur Hervé ROBERT, auteur de "Tout sur le chocolat".[Source : prompteur France 2] Avis aux gourmands !... Le célèbre salon du chocolat vient d'ouvrir ses portes à Paris. et se soir, nous allons tordre le cou aux idées reçues... Le chocolat est-il trop calorique?... Et est-il un bon anti-dépresseur?... voilà pour les clichés... Les réponses avec Lorraine GUBLIN et Pascal CARON

Producteur / co-producteur France 2
Générique Journaliste reporter d'images : Nicolas Auer Journalistes : Lorraine Gublin, Evelyne Goldman Participants : Christian Cabrol, Hervé Robert

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