[Le guide Michelin aux Etats-Unis] - Vidéo Ina.fr

[Le guide Michelin aux Etats-Unis]

 

[Le guide Michelin aux Etats-Unis]

20 heures le journal

video 02 nov. 2005 1745 vues 01min 54s

Reportage. Le Guide Michelin se lance à la conquête de l'Amérique. Une première édition consacrée à New-York sort cette semaine. Quatre restaurants obtiennent les trois étoiles. Parmi eux, trois sont français. Commentaire sur des images d'illustration, alternant avec les interviews d'Alain DUCASSE propriétaire du restaurant "Essex house" à New York, et de Jean-Luc NARET, directeur du guide Michelin.

Émission

20 heures le journal

Production

producteur ou co-producteur

France 2

Générique

journaliste

Pascal Golomer

participant

Alain Ducasse
Jean Luc Naret

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