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L'aligot pour Eurodisney

L'aligot pour Eurodisney

JT Quercy Rouergue Actualités - 23.06.1992 - 02:15 - vidéo

Reportage sur la coopérative fromagère qui produit l'aligot, servi au parc Eurodisney. Le reportage alterne sur commentaire images de la fabrication industrielle du fromage, images d'archives d'Eurodisney, et interview d'André VALADIER, président de la coopérative "Jeune montagne". Il évoque propos le succès de l'aligot, malgré l' absence de service de communication dans la coopérative.

Producteur / co-producteur France Régions 3 Clermont-Ferrand
Générique Journalistes reporter d'images : René Clermont, Dany Gaulard
Descripteur(s) Aveyron, chaîne de conditionnement, cuisine régionale, étagère, fabrication, fromage, industrie agroalimentaire, Laguiole

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