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Le lait à la conquête des Français

Le lait à la conquête des Français

Retour vers l'info - 27.02.2018 - 02:42 - vidéo

Le lait et les produits laitiers sont omniprésents dans notre alimentation, mais il n'en a pas toujours été ainsi. La démocratisation du lait dans nos bols matinaux date des années 40. Retour sur l'arrivée du lait dans notre quotidien.

Producteur / co-producteur Institut national de l'audiovisuel
Générique Rédacteurs en chef : Géraldine Cornet Lavau, Florence Dartois

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