Aller au contenu principal
Bouilleur de crû

Bouilleur de crû

Limousin actualités - 28.11.1967 - 04:38 - vidéo

En campagne limousine réside un bouilleur de crû. On distille les fruits afin de faire de l'eau de vie. En 1901, une loi a établi le privilège de bouilleur de crû. En haute- Vienne, ce métier tend à disparaître car ces droits, datant de 1963, ne sont pas transmissibles aux enfants.

Producteur / co-producteur Office national de radiodiffusion télévision française Limoges
Générique Journaliste : André de Forgeac
Descripteur(s) alcool, artisan, Artisanat, bonbonne, bouilleur de cru, campagne, dialecte, distillerie, Haute Vienne, législation, Limousin, outil, passion, tonneau, tradition

S'orienter dans la galaxie INA

Vous êtes particulier, professionnel des médias, enseignant, journaliste... ? Découvrez les sites de l'INA conçus pour vous, suivez-nous sur les réseaux sociaux, inscrivez-vous à nos newsletters.

Suivre l'INA éclaire actu

Chaque jour, la rédaction vous propose une sélection de vidéos et des articles éditorialisés en résonance avec l'actualité sous toutes ses formes.