Portrait de Bernard Baucher, champion d'Europe du boudin à Valence d'Agen
A Valence-d'Agen dans le Tarn, rencontre avec Bernard Baucher, lauréat du "Concours International du Meilleur Boudin". Un prix décerné par la Confrérie des Chevaliers du Goûte Boudin. Interviewé en situation dans sa charcuterie, il évoque sa passion pour le boudin.
Producteur / co-producteur |
Office national de radiodiffusion télévision française |
Générique | Journalistes : Michel Claude Adnot, Norbert Culie |
Descripteur(s) | commerce, alimentation, charcuterie, Midi Pyrénées, Tarn et Garonne, Valence-Tarn et Garonne |