Les escargots à la bourguignonne
Les escargots à la bourguignonne
29.12.1973 - 23:50 - vidéo
Recettes pour les fêtes du Nouvel An réalisées par les sections hôtelières des CES et du Lycée technique de Dijon et Poligny, dans le Jura. - en entrée : Escargots à la Bourguignonne
| Producteur / co-producteur |
Office national de radiodiffusion télévision française Dijon |
| Générique | Réalisateur : Claude Him Présentateur : Denis Rouget |
| Descripteur(s) | Bourgogne, cuisine régionale, Dijon, fête, France, Franche Comté, gastronomie, nouvel an, recette de cuisine, réveillon, tradition |