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Filet de sandre aux mousserons

Filet de sandre aux mousserons

Quand c'est bon il n'y a pas meilleur - 11.06.1988 - 13:44 - vidéo

Attention, nous n'avons pas le début de l'émission.François ROBOTH reçoit aujourd'hui Gerlinde FAUGERON, elle présente sa recette de "Filet de sandre aux mousserons" François ROBOTH présente la revue "L'amateur de champagne" et le livre "Trésors des fèves, des fleurs et des pois, 300 recettes de légumes, de fruits et de fleurs" (Ed. Calmann Levy) et annonce le salon "FHORECA" porte de Versailles.Henri FAUGERON vient goûter le plat de sa femme, donne des conseils d'assaisonnement et présente un dessert en forme de pyramide.

Producteur / co-producteur France Régions 3 Paris
Générique Producteur : François Roboth Présentateur : François Roboth Participants : Faugeron Gerlinde, Henri Faugeron
Descripteur(s) cuisine, cuisinier, gastronomie, légume, livre, Paris, poisson, recette de cuisine, vin

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