Pieds de porc désossés farcis
Pieds de porc désossés farcis
Quand c'est bon il n'y a pas meilleur - 14.11.1987 - 15:32 - vidéo
François ROBOTH reçoit aujourd'hui le grand chef cuisinier Jean Pierre VIGATO. A l'occasion de l'évènement "Le futur... à la carte", François ROBOTH présente divers produits de l'industrie agroalimentaire et des légumes étonnants. Jean Pierre VIGATO présente la recette des "pieds de porc désossés farcis".
| Producteur / co-producteur |
France Régions 3 Paris |
| Générique | Réalisateur : Daniel Perverie Producteur : François Roboth Présentateur : François Roboth Participant : Jean Pierre Vigato |
| Descripteur(s) | champignon, cuisine, cuisinier, gastronomie, Paris, recette de cuisine, viande |