Pétoncles aux endives dans leur fumet
François Roboth reçoit aujourd'hui le grand chef cuisinier Gilbert ISAAC. Il présente la recette des "pétoncles aux endives dans leur fumet".
Producteur / co-producteur |
France Régions 3 Paris |
Générique | Réalisateur : Alain Lombardi Producteur : François Roboth Présentateur : François Roboth Participant : Gilbert Isaac |