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Le reblochon se vend bien : exemple de la fruitière d'Arbusigny

Le reblochon se vend bien : exemple de la fruitière d'Arbusigny

JT Rhône Alpes soir - 16.04.1997 - 01:35 - vidéo

Le reblochon vient de décrocher la 4ème place des ventes de fromages français. Un petit producteur artisanal d'Arbusigny tente d'expliquer l'engouement des consommateurs.Interview de Laurent CAPT, producteur de reblochon sur la vente de reblochon.

Producteur / co-producteur France 3 Lyon
Descripteur(s) Arbusigny, Artisanat, conditionnement, Economie, étagère, fabrication, fromage, fromagerie, Haute Savoie, lait, production, Produit laitier, salarié, stock, terroir, vente

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