Le comté biologique à Narbief

A Narbief, on produit du Comté biologique depuis 1974. Cela se traduit par une différence au niveau de la production : élimination des produits chimiques dont les désherbants à quoi s'ajoute beaucoup de soin dans la façon dont est traité le fumier. La santé de vaches est ainsi meilleure, le lait est moins pollué. Le département du Doubs compte 6 fromageries qui ont adopté l'alimentation biologique des animaux. Maintenant les producteurs voudraient que leur méthode soit reconnue dans les milieux officiels.