La bonne cuisine vue par Paul Bocuse
Paul BOCUSE donne sa définition de la cuisine : des produits sains et frais. Il prône la cuisine de terroir, celle qui met en avant les produits d'une région, le choix du produit.
Producteur / co-producteur |
Antenne 2, Pathé Télévision |
Générique | Réalisateur : Roland Coste Participant : Paul Bocuse |
Descripteur(s) | art, restaurant, gastronomie, cuisine, alimentation, goût |