Jacques LAURENTchez Lipp
Installé à la brasserie Lipp, Jérome GARCIN s'entretient avec l'écrivain Jacques LAURENT. Ce dernier, un des plus fidèles habitués de l'établissement, décrit certains rituels secrets en usage chez Lipp. Diffusion d'un reportage de Raphaël SORIN sur Lipp avec des interviews du directeur Roger CAZES et de Louis GRAVIERE, maître d'hôtel.
Producteur / co-producteur |
France Régions 3 Dijon |
Générique | Réalisateur : Jean Daniel Verhaeghe Journaliste : Raphaël Sorin Présentateur : Jérôme Garcin Participants : Jacques Laurent, Roger Cazes |