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Choucroute nouvelle et foie d'oie poellé au bouillon de baies de genièvre

Choucroute nouvelle et foie d'oie poellé au bouillon de baies de genièvre

LES CONTES SAVOUREUX D'ALSACE - 21.12.1987 - 02:22 - vidéo

Patrick Fulgraff réalise la recette de la choucroute nouvelle et foie d'oie poellé au bouillon de baies de genièvre.

Descripteur(s) Alsace, cuisine, cuisinier, France, gastronomie, recette de cuisine
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