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Portrait du chef étoilé Michel Guérard

Portrait du chef étoilé Michel Guérard

12 13 Edition Aquitaine - 09.04.2013 - 02:12 - vidéo

Reportage à Eugénie-Les-Bains, dans les Landes, consacré au restaurant de gastronomie landaise "La Ferme aux Grives" du chef 3 étoiles Michel GUERARD. Visite du potager. Interview de Michel GUERARD au sujet de sa vision de la gastronomie.

Producteur / co-producteur France 3 Mont De Marsan
Générique Journaliste : Ludivine Tachon Journaliste reporter d'images : Jean Yves Pautrat Monteur : Marie Fontecave Participant : Michel Guérard
Descripteur(s) cuisinier, Guérard, Michel, restaurant, gastronomie, Eugénie les Bains

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