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Recette : Les boules de nouvel an

Recette : Les boules de nouvel an

FR3 dernière - 28.12.1977 - 04:22 - vidéo

Un cuisinier prépare la recette des "boules du nouvel an", dessert composé de sorbet à la mandarine, de coupelles en biscuit et de boules en fils de sucre caramélisé.

Producteur / co-producteur France Régions 3
Descripteur(s) cuisine, cuisinier, gastronomie, mandarine, nouvel an, pâtisserie, recette de cuisine

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