Spécial Jacques Le Divellec : Salade de langoustines aux girolles, civet de langouste au St Emilion
Spécial Jacques Le Divellec : Salade de langoustines aux girolles, civet de langouste au St Emilion
La cuisine des mousquetaires - 21.10.1993 - 14:38 - vidéo
Micheline BANZET et Maité ORDONEZ reçoivent un invité d'honneur en la personne du cuisinier Jacques LE DIVELLEC.Dans un premier temps, elles réalisent la recette de la salade de langoustines aux girolles. Dans un second temps, Jacques LE DIVELLEC retrouve les deux cuisinières pour réaliser cette seconde recette, le civet de langouste au St Emilion.
| Producteur / co-producteur |
France 3 Bordeaux |
| Générique | Réalisateur : Patrice Bellot Participant : Jacques Le Divellec Présentateurs : Micheline Banzet Lawton, Maïté Ordonez |
| Descripteur(s) | cuisine régionale, France |
Art et Culture