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La Moselle : La quiche lorraine

La Moselle : La quiche lorraine

La cuisine voyageuse - 09.12.1978 - 12:43 - vidéo

Corinne CHAUFRO prépare une quiche lorraine entouré d'enfants .Reportage sur le département de la Moselle : l'agriculture, l'élevage de bovins , les mines de sel gemme base d'une industrie chimique importante . Mais aussi, reportage avec vues sur les mines de charbon , les mines de minerai de fer qui alimentent les industries lourdes de la région .

Producteur / co-producteur France 3 Alsace
Générique Réalisateur : Daniel Tomasi Producteur : Roger Moreau
Descripteur(s) Agriculture, recette de cuisine
Art et Culture
Economie et société

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