Le Haut Rhin : La choucroute alsacienne

Jeanine TRAPLERE présentatrice d'émissions de cuisine à la radio, entourée d'enfants, prépare la recette de la choucroute alsacienne .Reportage sur le département du Haut-Rhin : images brèves de vignes, de bovins, de fabrication du munster, du traîtement de tabac, de mines de potasse, de travail du coton, de fabrication de la choucroute ; images de Colmar et de Mulhouse .