La pollution alimentaire : premier volet
Les pesticides ont permis d'augmenter la production agricole de 30% en vingt ans, en détruisant insectes et parasites. Des tonnes de ces produits sont déversées chaque année sur la France.Interview de monsieur VIEL du centre National de la recherche agronomique sur l'absence de données chiffrées précises.Ces produits ont permis de sauver de la faim des millions d'hommes, mais ce sont des poisons.Interview du professeur RIOUX de la faculté de médecine de Montpellier sur l'opération d'éradication des moustiques de la côte Languedoc Roussillon. Ces produits sont en vente libre. Des traces se retrouvent dans les aliments. Interview du Professeur MESTRES de la faculté de pharmacologie de Montpellier sur l'absolue nécessité de contrôles rigoureux. En effet, certains de ces produits sont cancérigènes.
Producteur / co-producteur |
Office national de radiodiffusion télévision française |
Générique | Journaliste : Christian Guy |
Descripteur(s) | alimentation, cancer, danger, pesticide, toxicologie |