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La prolifération des fast-food

La prolifération des fast-food

Urba - 23.04.1985 - 04:16 - vidéo

Ce reportage évoque la restauration rapide (Fast-Food) à TOULOUSE. Un commentaire sur des images dans les lieux de restauration rapide à Toulouse alterne avec le témoignage de plusieurs consommateurs qui donne leur avis.Interviews de professionnels de la restauration : Lucien VANEL (restaurateur traditionnel, bien connu à Toulouse), Alain DELPY (gérant Pizzeria), Michel REGLA (gérant MAC DONALD's), M. ZERBIB (gérant Briocherie), Cécile GAILLARD (gérante Fast-Food)

Producteur / co-producteur France Régions 3
Générique Journaliste : Elisabeth Preschey Participant : Lucien Vanel
Descripteur(s) restaurateur hôtelier

Cette vidéo est à retrouver dans...

1985 : «C'est fast, même si c'est pas tellement food !»

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