Le goût des fruits
Le goût des fruits
13 heures le journal - 21.10.1999 - 01:58 - vidéo
Un constat plutôt surprenant à l'occasion de la semaine du goût. Les Français estiment que les fruits ont moins de saveur que les yaourts et les laitages aux fruits. Un paradoxe qui s'explique par le fait que les industriels ont des recettes bien à eux. Reportage à l'usine Yoplait du Mans (Sarthe).
Producteur / co-producteur |
France 2 |
Générique | Journaliste : Elisabeth Eisele |
Descripteur(s) | alimentation, chaîne de conditionnement, client, confiture, entreprise, fabrication, France, fruit, goût, industrie agroalimentaire, Interview, Le Beuze, Jean Yves, Le Mans, Noailly, Sylvain, produit laitier, rayon de marchandises, Sarthe, supermarché |