Charcuterie corse
Charcuterie corse
13 heures le journal - 30.06.1999 - 03:03 - vidéo
Les récentes affaires de contaminations de la chaîne alimentaire ont amené les consommateur à être plus vigilant et à se diriger vers des produits régionaux de qualité. En Corse, un groupe d'éleveur de cochon s'est organisé pour proposer des charcuteries de qualité et garantir la provenance des produits proposés.
| Producteur / co-producteur |
France 2 |
| Générique | Journaliste : Jean Yves Perrin |
| Descripteur(s) | alimentation, Casanova, Lucien, charcuterie, consommation, Corse, élevage, éleveur, étiquette, France, groupement professionnel, Interview, jambon, Poggioli, Antoine, porc, saucisse |