L'INA éclaire l'actu
Recherche
Portrait d'un sommelier

Portrait d'un sommelier

13H F2 - 08.06.1998 - 03:17 - vidéo

A l'occasion des championnats du monde des sommeliers qui se déroulent actuellement à Vienne (Autriche), portrait d'un sommelier français dans un grand restaurant de Touraine. Commentaire sur images factuelles et interviews Thierry NERISSON (chef sommelier au "Jean Bardet", à Tours) et Jean BARDET (restaurateur).

Producteur / co-producteur France 2
Générique Journaliste : Jean Yves Perrin Participants : Thierry Nerisson, Jean Bardet
Descripteur(s) cuisinier, dégustation, France, gastronomie, Indre et Loire, oenologie, restaurant, sommelier, vin

S'orienter dans la galaxie INA

Vous êtes particulier, professionnel des médias, enseignant, journaliste... ? Découvrez les sites de l'INA conçus pour vous, suivez-nous sur les réseaux sociaux, inscrivez-vous à nos newsletters.

Suivre l'INA éclaire actu

Chaque jour, la rédaction vous propose une sélection de vidéos et des articles éditorialisés en résonance avec l'actualité sous toutes ses formes.