Plateau professeur Cabrol

Le professeur CABROL, cardiologue de renom, est invité sur le plateau du journal pour parler de sa passion pour le CHOCOLAT (nombreuse boîtes de chocolat posées devant lui) : - Il confirme que le chocolat est un aliment très nutritif, mais pas plus calorique qu'un autre, qui diminue le mauvais cholestérol / il incite à en consommer sans crainte / il parle ensuite de son problème de vésicule biliaire qui lui a interdit de manger du chocolat pendant un moment / le chocolat est un anti-stress reconnu et un remède aux chagrins d'amour / il critique le montant de la TVA trop élevé sur le chocolat (considéré comme un produit de luxe) et dit quelques mots sur la concurrence européenne qui peut nuire aux artisans français.