Journée de promotion de la viande de boeuf dans le Jura
Journée de promotion de la viande de boeuf dans le Jura
JT Franche Comté soir - 20.12.2001 - 01:57 - vidéo
Journée du boeuf aujourd'hui dans le Jura. Il s'agit bien sur de sensibiliser le consommateur qui n'a pas repris ses habitudes d'avant crise de la vache folle. Pour cette opération, tous les professionnels de la filière ont participé. Aujourd'hui, pas de revendication mais de la communication avec en vedette le boeuf. Les éleveurs et bouchers jurassiens ont proposé une dégustation gratuite dans les rues de Lons le Saunier. Et 10 000 collégiens jurassiens ont mangé du boeuf à midi dans les cantines. Exemple au collège de Bletterans.
| Producteur / co-producteur |
France 3 Besançon |
| Générique | Journaliste : Isabelle Forboteaux Journaliste reporter d'images : Florence Petit Monteur : Rose Le Calvez |
| Descripteur(s) | Agriculture, Bletterans, boucher, campagne d'information, collégien, élevage, éleveur, Lons le Saunier, restaurant scolaire, stand, viande |