Le lait : bon ou mauvais pour les adultes ?
Alors que les autorités sanitaires recommandent de consommer 3 produits laitiers par jour pour un adulte, deux Français sur dix pensent que le lait a des effets négatifs sur la santé, tandis que des études et publications nient ses bienfaits. Microtrottoir et interviews de Philippe BEAUCHER, fromager crémier "Le Baralait" et gros consommateur de lait, du professeur Bruno Lesourd, gériatre nutritionniste, et Aurélie MAURERA, diététicienne à l'EHPAD Villa Saint Jean.
Producteur / co-producteur |
France 2 |
Générique | Journaliste : Nabila Tabouri Journaliste reporter d'images : Camille Lemeur Présentateur : Elise Lucet Monteur : Nathalie Lachaud |
Descripteur(s) | alimentation, lait, Le Plessis Robinson, maison de retraite, personne âgée, Produit laitier, repas, Saint Jean des Ollières, santé |