Culture de la canne à sucre au Brésil

Reportage au Brésil consacré à la culture de la canne à sucre qui est une des spécialités de ce pays devenu en quelques années le grenier du monde, notamment en raison de la mécanisation de l'activité qui permet de produire beaucoup plus de sucre qu'auparavant.Interview de Jaime STUPIELLO, directeur agricole, à propos de son travail et de la mécanisation de la culture de la canne à sucre, de Jacyr DA SILVA COSTA FILHO, directeur de la division canne, qui explique que les cristaux de sucre sont extraits à partir de la mélasse (résidu liquide de la canne à sucre) et que son usine produit de l'éthanol pour l'industrie automobile et d'Alain DETAPPE, directeur agricole du site brésilien, qui explique que sa focntion est de rechercher la meilleure canne à sucre en comparant des espèces de différents pays.Commentaire sur alternance entre images d'illustration et interview.[Source : prompteur France 2] Un voyage maintenant.. un voyage derrière le morceau de sucre qu'on glisse dans son café ou le sucre en poudre qu'on met dans son yaourt... Voici le royaume du sucre... Le Brésil en est devenu récemment le premier producteur du monde... On imagine parfois les ouvriers, serpe en main, sur des petites parcelles... Eh bien, la culture a complètement changé d'époque... Reportage Fanny LOTHAIRE, Pierre MOREL