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Consécration de l'étoile au Michelin

Consécration de l'étoile au Michelin

19 20. Edition nationale - 24.02.2014 - 02:08 - vidéo

Rencontre avec des restaurateurs qui ont obtenu une étoile au guide Michelin.Le commentaire sur images d'illustration alterne avec le témoignage de Cédric MOULOT, propriétaire du restaurant 1741 à Strasbourg, Guillaume SCHEER, chef cuisinier, Olivier SAID, restaurateur à Maringues (Puy-de-Dôme), et l'interview d'une cliente.

Producteur / co-producteur France 3
Générique Journaliste : Alain Chopin Monteur : Denis Attal Participants : Cédric Moulot, Olivier Said, Guillaume Scheer
Descripteur(s) Bas Rhin, cuisinier, gastronomie, Maringues, prix-récompense, Puy de Dôme, restaurant, Société, Strasbourg

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