Viande de cheval : la réponse de Spanghero
Reportage à Castelnaudary (Aude) au siège de la société Spanghero, dont l'activité est arrêtée, suite à la suspension de son agrément sanitaire décidée par le gouvernement. Les dirigeants de l'entreprise nient les faits qui leur sont reprochés. Explications en infographie des accusations de tromperie sur la marchandise et de la mnière dont la viande de cheval "devenait" de la viande de boeuf. Déclaration de Barthélémy AGUERRE et Christophe GIRY, président et directeur commercial de Spanghero, rejetant les accusations de faute et pointant les conséquences sur l'emploi de cet arrêt d'activité. Commentaire sur images factuelles.
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France 2 |
Générique | Journaliste : Clément Le Goff Participants : Barthélémy Aguerre, Christophe Giry |
Descripteur(s) | alimentation, Castelnaudary, entreprise, fraude, importation, industrie agroalimentaire, plat-alimentation, polémique, sanction, santé publique, scandale, supermarché, viande |