Etude inquiétante sur les cantines scolaires
Etude inquiétante sur les cantines scolaires
20 heures - 03.10.2007 - 01:32 - vidéo
Reportage. L'Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments, AFSSA, vient de lancer une étude sur les cantines scolaires, une majorité d'établissements ne sert pas de repas équilibrés aux enfants. Cela peut avoir des conséquences sur la santé des élèves, notamment l'obésité.Commentaires sur des images d'illustration et des infographies alternant avec l'interview du docteur Jean-Michel COHEN, nutritionniste, et de Lionel LAFAY, coordinateur de l'étude AFSSA sur la restauration scolaire.
| Producteur / co-producteur |
France 2 |
| Générique | Journaliste : Jean François Firey Participant : Jean Michel Cohen Journalistes reporter d'images : Nadine Picart, David Fossard |
| Descripteur(s) | Afssa, alimentation, élève, enfant, nutrition, obésité, prévention, rapport, régime alimentaire, restaurant scolaire, santé publique, vie scolaire |