Eugénie-les-Bains et son restaurant 3 étoiles
Reportage à Eugénie-Les-Bains dans les Landes, une station thermale dont la vitalité économique repose en grande partie sur la présence du restaurant étoilé "Les prés d'Eugénie" dirigé par le chef Michel GUERARD. Les revenus générés permettent à la commune de financer des aménagements urbains. Interviews de Michel GUERARD, de Jean-Marc MESPLEDE, boulanger, et de Jean-Baptiste LEON, maire PS de la ville. .
Producteur / co-producteur |
Télévision Française 1 |
Générique | Journalistes : Jean Yves Gros, Vincent Pacifico Participants : Michel Guérard, Jean Baptiste Léon |
Descripteur(s) | Landes, Eugénie les Bains, gastronomie, restaurant, Guérard, Michel, cuisinier, église, parc, hôtel, façade, client, guide-livre |