La fabrication du champagne à Epernay

Reportage de Léon ZITRONE sur la fabrication du champagne à Epernay avec les interviews de : - M. DARGENT, Secrétaire du comité des vins de Champagne. Les imitations étrangères. Pourquoi le champagne ne peut être que Français. - M. PIERRARD, spécialiste des questions du champagne. L'exportation. La qualité des vins. - M. LEMAIRE, viticulteur. La qualité du raisin. Le travail de la vigne. Les nouvelles méthodes. Détails sur ce travail. - M. DARGENT : la dégustation. Les qualités des verres. Flûtes indispensables. - A 5'21 : images sonore de flûtes à Champagne.