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Suicide du cuisinier Bernard Loiseau à Saulieu : réaction de Pierre Gagnaire

Suicide du cuisinier Bernard Loiseau à Saulieu : réaction de Pierre Gagnaire

Inter actualités de 08H00 - 25.02.2003 - 02:03 - audio

Annonce du suicide du chef cuisinier du restaurant "La Côte d'or" à Saulieu en Bourgogne Bernard LOISEAU. Interview de Pierre GAGNAIRE, chef cuisinier, qui a aussi connu une rétrogradation : la désespérance dont on peut faire preuve lorsque soudainement on fait l'objet de critiques, un métier à la fois d'artiste et de commerçant avec des exigences difficiles à concilier.

Producteur / co-producteur Radio France
Générique Journaliste : Patrick Roger Participant : Pierre Gagnaire

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