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1978, la quiche lorraine : un jeu d'enfant

1978, la quiche lorraine : un jeu d'enfant

C'est mercredi, aujourd'hui les enfants cuisinent... Voilà une recette simple à déguster en famille, la célèbre quiche lorraine.


Par la rédaction de l'INA - Publié le 24.04.2020 - Mis à jour le 24.04.2020

1978, la quiche lorraine : un jeu d'enfant

C'est mercredi, aujourd'hui les enfants cuisinent... Voilà une recette simple à déguster en famille, la célèbre quiche lorraine.


Par la rédaction de l'INA - Publié le 24.04.2020 - Mis à jour le 24.04.2020
La Moselle : La quiche lorraine - 1978 - 12:43 - vidéo
 
La Moselle : La quiche lorraine - 1978 - 12:43 - vidéo

Le 9 décembre 1978La cuisine voyageuse, présentée par Corinne Chaufro, proposait à des enfants de réaliser une quiche lorraine. Pendant la cuisson, un reportage nous fait découvrir le département de la Moselle : l'agriculture, l'élevage de bovin , les mines de sel gemme base d'une industrie chimique importante.


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