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1965, recette de beignets aux pommes

1965, recette de beignets aux pommes

C'est aujourd'hui la journée mondiale du donut... En France, nous avons les beignets, tout aussi délicieux, voire meilleurs ! Découvrez cette recette simple à réaliser et à déguster.

 

Par la rédaction de l'INA - Publié le 05.06.2020 - Mis à jour le 05.06.2020

1965, recette de beignets aux pommes

C'est aujourd'hui la journée mondiale du donut... En France, nous avons les beignets, tout aussi délicieux, voire meilleurs ! Découvrez cette recette simple à réaliser et à déguster.

 

Par la rédaction de l'INA - Publié le 05.06.2020 - Mis à jour le 05.06.2020
Recette de cuisine : beignet aux pommes - 1965 - 03:17 - vidéo
 
Recette de cuisine : beignet aux pommes - 1965 - 03:17 - vidéo

Le 1er novembre 1965, Cécile Ibane préparait pour le magazine féminin la recette du beignet aux pommes. Vingt minutes de préparation pour la pâte, une heure de repos. Il vous faudra de la farine, un , du sucre semoule, de l'huile, du cognac, un verre de bière et des pommes reinettes... A vous de vous lancer ! Bon appétit !

D'autres recettes de beignets aux cerises, à la banane, beignets asiatiques aux pommes, beignets aux pommes de Pierre Coucke.

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