Vendanges tardives à Sigolsheim
Alors que les vendanges traditionnelles sont terminées depuis un mois, on récoltait encore cette semaine le raisin d'un coteau de Sigolsheim. Ces vendanges tardives, en plein mois de décembre, ont pour objectif d'obtenir une cuvée spéciale de Riesling et de Gewurtztraminer.
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Office national de radiodiffusion télévision française Strasbourg |
Générique | Journaliste : Hervé Marie Plassart Participants : Bernard Dietrich, Marcel Ganter |