Le bon temps de la cuisine industrielle
C'est aujourd'hui que la commission d'enquête parlementaire rend son rapport sur les impacts de l'alimentation industrielle. Aujourd'hui critiqués, ces plats cuisinés, prêts à l'emploi semblaient pourtant révolutionnaires quand ils ont fait leur apparition en France.
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Générique | Rédacteurs en chef : Richard Poirot, Géraldine Cornet Lavau |