Les crêperies du quartier Montparnasse
Les crêperies du quartier Montparnasse
En flânant... - 05.11.1994 - 02:45 - vidéo
Des lieux permettent aux Bretons de se retrouver à Paris : les crêperies du quartier Montparnasse sont connues. Découverte des crêperies authentiques de ce quartier. Rencontre avec Rollande Ollitraut de la crêperie Ti Jos, depuis vingt ans, elle prépare des galettes au sarrasin en respectant la tradition bretonne.
| Producteur / co-producteur |
France 3 Rennes |
| Générique | Producteur : Roger Gicquel Présentateur : Roger Gicquel |
| Descripteur(s) | Bretagne, Breton, crêpe, gastronomie, Paris, quartier, restaurant, Témoignage |