Les vendanges à Menetou-Salon

Le millésime du siècle a pris l'eau...Comme dans tous les vignobles du Val de Loire, on attendait à Menetou Salon une vendange d'exception. Le mauvais temps a fait disparaître cet espoir. Interview d'un viticulteur, Bernard CLEMENT, sur cette déception. Toutefois les vignerons qui ont su attendre pourront faire un produit de très bonne qualité. Les vendangeurs sont contraints de ramasser à la main. En raison de la grêle, les vignerons ont dû faire une sélection dans les grappes. La récolte sera maigre, mais le millésime honorable. Interview d'un viticulteur sur ce millésime. Menetou Salon, petite appellation quasiment confidentielle, avec 300 hectares de vigne pourra garder des prix stables à la différence du Sancerre voisin, vendu à perte par certains producteurs, après une période de spéculation abusive.