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Petites Madeleines

Petites Madeleines

LA FIEVRE DE L'APRES MIDI - 03.03.1994 - 07:44 - vidéo

LES TOQUES : Isabelle LESTOCQUOY et Jacques GOURIER tentent de réaliser la recette des "madeleines", sous l'oeil attentif de son créateur : Christophe FELDER, chef patissier à l'Hôtel de Crillon.

Descripteur(s) cuisine, pâtisserie, recette de cuisine
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