Le service d'hygiène aux abattoirs de Dijon
Présentation du service d'inspection des abattoirs municipaux de Dijon. Après l'examen d'un porc par un agent, images de la chaîne d'abattage des porcs et de l'atelier de découpe. Prélèvement de morceaux d'un porc en vue d'analyses sanitaires.
Producteur / co-producteur |
Office national de radiodiffusion télévision française Dijon |
Générique | Journaliste : Michel Peyreigne |