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Les oeufs Toupinel

Les oeufs Toupinel

La cuisine pour les hommes - 11.04.1960 - 25:19 - vidéo

Raymond OLIVER, avec l'aide de Catherine LANGEAIS prépare les oeufs Toupinel avec épinards, tomates et pommes de terre (recette traditionnelle française). Cette recette compte toujours pour le concours pour les téléspectateurs.Cette recette fut créée en 1898 dans le restaurant parisien « Maire », proche des grands théâtres de la ville, et très réputé à la fin du XIXe et au début du XXe siècle.

Producteur / co-producteur Radiodiffusion Télévision Française
Générique Réalisateur : Hubert Knapp Producteurs : Catherine Langeais, Raymond Oliver Présentateurs : Catherine Langeais, Raymond Oliver
Descripteur(s) Paris
Art et Culture
Economie et société

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