Alexandre Dumas : Mon dictionnaire de cuisine
Dans la cuisine de la Capitainerie duchateau de Chantilly, Olivier BARROT présente "Mon dictionnaire de cuisine" d'Alexandre DUMAS, un grand mangeur. Dans ce livre destiné à l'homme civilisé, on trouve aussi quelques menus remarquables, des anecdotes, des souvenirs...
Producteur / co-producteur |
France 3 |
Générique | Réalisateur : Sophie Thomas Gérard Producteur : Olivier Barrot Présentateur : Olivier Barrot |
Descripteur(s) | Chantilly, château, cuisine-pièce, livre |