Boeuf a la dacquoise - entrecôtes a la sauce a l'ail
Maïté et Micheline présentent dans le studio un boeuf blanc d'Aquitaine. Ce n'est pas celui-ci qu'elles vont découper sur leur table.Elles préparent une "côte de boeuf à la sauce d'ail" et "un filet de boeuf à la dacquoise".
Producteur / co-producteur |
France 3 Bordeaux |
Générique | Réalisateur : Patrice Bellot Présentateurs : Micheline Banzet Lawton, Maïté Ordonez |
Descripteur(s) | boeuf, Dax, Landes, recette de cuisine |