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Esturgeon a la Bordelaise et au sauternes

Esturgeon a la Bordelaise et au sauternes

La cuisine des mousquetaires - 14.05.1993 - 13:09 - vidéo

Maité ORDONEZ et Micheline BANZET confectionnent devant nous des esturgeons à la Bordelaise et au Sauternes.

Producteur / co-producteur France 3 Bordeaux
Générique Réalisateur : Patrice Bellot Présentateurs : Micheline Banzet Lawton, Maïté Ordonez
Descripteur(s) cuisine régionale, France
Art et Culture
Economie et société

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