[plaisirs de la chère et plaisirs de la chair] - Vidéo Ina.fr

[plaisirs de la chère et plaisirs de la chair]

31 mars 1995 01h 11min 14s 15375 vues

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[plaisirs de la chère et plaisirs de la chair]

Bouillon de culture

31 mars 1995 15375 vues 01h 11min 14s

Les régimes alimentaires, thème inévitable quand arrive le printemps, occupent ce soir les invités de Bernard PIVOT. Faire bonne chère et les plaisirs de la chair, cuisine et sexualité, sont donc les deux sujets dont vont débattre le philosophe Michel ONFRAY auteur de "La raison gourmande", Jean Luc HENNIG auteur d'une "Brève hsitoire des fesses", Willy PISANI auteur de "Nourriture et amour, deux passions dévorantes" et le docteur Jean Claude BOURRE auteur de "La diététique de la performance, intelligence, mémoire, sexualité". Est présente également sur le plateau, Juliette BOISRIVEAUD la rédactrice en chef des journaux féminins Cosmopolitan et Marie France. - Michel ONFRAY évoque les philosophies du plaisir, généralemnt peu enseignées parce qu'un tabou pèse sur elles. Mais pour lui la table est un sujet philosophique et le cuisinier un artiste. Il raconte son meilleur souvenir culinaire (un souvenir d'enfance d'une fraise dégustée dans le jardin de son père) et fait l'éloge de la griserie. Il se définit comme un sensuel, jubilant de tout. A sa grande joie, Bernard PIVOT sert à ses invités un Château Yquem 1983 qu'ils dégustent tout en continuant à discuter. - Pourquoi les fesses sont mal connues ? Jean Luc HENNIG retrace leur présence dans l'art depuis les Grecs (BT de sculptures grecques) puis la sexualité vue par les Pères de l'Eglise. Il explique pourquoi cette partie du corps le rend si enthousiaste. B PIVOT pense que les fesses des femmes sont moins célèbres que celles des hommes car les femmes ont des seins... Quant à Juliette BOISRIVEAUD, elle pense que les femmes ont une idée déplorable de leurs fesses car elles ne les voient pas. BT photos de nus de Jean Loup SIEFF. La question des fesses dans la publicité est également abordée, entre autre à travers la campagne qu'avait fait l'afficheur Avenir en 1981 avec Myriam (demain j'enlève le bas). - Willy PISANI parle des liens multiples existants entre nourriture et sexualité et critique aussi bien le fast-food que le fast sex. Pour lui, l'éducation alimentaire prépare à l'éducation sexuelle. Jean Claude BOURRE donne des idées de menus pour l'amour (l'idéal étant les raviolis parce que ravis au lit !). Extrait des films "Neuf semaines et demi" de Adrian LYNE et "Eating" de Henry JAGLOM. - Le docteur Jean Claude BOURRE donne des conseils pour bien se nourrir et être performant, c'est-à-dire au mieux de ses possibilités. Il considère la gastronomie comme un des arts les plus beaux et s'èlève contre les régimes alimentaires qui fatiguent l'organisme. Pour conclure l'émission, Michel ONFRAY répond au questionnaire de Bernard PIVOT.

Émission

Bouillon de culture

Production

producteur ou co-producteur

France 2

Générique

réalisateur

Elisabeth Preschey

participant

Juliette Boisriveaud
Jean Luc Hennig
Jean Marie Bourre
Willy Pasini
Michel Onfray

présentateur

Bernard Pivot

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