Le pudding aux marrons
Reportage sur les rognons HUMBERT par Alex HUMBERT. Paul BOCUSE détaille ensuite avec Marthe MERCADIER sa recette de pudding aux marrons.
Producteur / co-producteur |
Télévision Française 1 |
Générique | Réalisateur : Armand Ridel Présentateur : Marthe Mercadier Producteurs : Jean Ferniot, Claude Jolly Participants : Paul Bocuse, Alex Humbert |
Descripteur(s) | cuisine régionale, cuisinier, gastronomie, recette de cuisine |